Wine Tourism in Chile: Visiting Casas del Bosque

Although I’ve already written about wine tasting itineraries to the coast from Santiago, I neglected to mention another alternative route to Algarrobo which takes you past vineyards like Casas del Bosque, which is a great wine tourism destination. 

En español

Wineries to/from Algarrobo

Most of the wineries I’ve visited in Casablanca are just off the 68 on the way to Valparaiso and Viña del Mar. To get to Algarrobo and Isla Negra, one way to go is the F-90, which takes you past a couple of vineyards. However, recently I spent the weekend in El Yeco near Algarrobo and returned via Las Dichas and the F-830 to get back on the 68. In Las Dichas, there’s Viña Montsecano (see a review of their wine), which doesn’t have a lot set up for tourism but you might be able to arrange a visit if you contact them, especially if you’re into natural wines. However, there are two wineries that have a lot of wine tourism options off the F-830: Kingston & Casas del Bosque. Both offer beautiful backdrops to drink wine and dine. 

Kingston is run by an American-Chilean family, and they offer tastings, catered meals with pairings and cooking classes. They don’t offer any wines below $20, so overall prices are more expensive than some of the wineries in Casablanca. They’re best known for their premium Syrah and Pinot Noir, but they also make some Chardonnay, Sauvignon Blanc and a bit of Merlot. I reviewed one of their wines here

View from our table at Tanino (Casas del Bosque)

Casas del Bosque offers a broader range of prices in terms of wines and tourism options, so we chose to visit them since we had kids and non-wine geek visitors with us.

Casas del Bosque Wine Tourism

Founded in 1993 and only 18km from the ocean, Casas del Bosque is the most commercial of the three wineries on this route with 189 hectares and 1.3 million bottles produced each year. Most of their wines are produced on their Casablanca estate although they also make a Carmenere from the Rapel Valley and Cabernet from Maipo. However, they mostly produce Sauvignon Blanc, Pinot Noir and Syrah with some Riesling, Chardonnay, Malbec and Cabernet Franc from Casablanca.

Casas del Bosque offers several options for tours and tastings. They offer bicycle tours, picnics, harvest experiences in the Fall, cooking classes, and “make your own wine” experiences in addition to various tours and tasting options. The most exclusive tasting takes you up the hill to their Mirador to taste with a valley view while the other tours and tastings are in the main complex that you see when you first enter. 

The house pasta with homegrown nuts and produce

The grounds in both places are beautiful, but we decided to dine at their highly rated restaurant Tanino on the main grounds and do their tasting menu, which takes you through 5 courses and 5 wines, including their top wine, La Trampa. The food and service are excellent. The ambiance is great too since you can eat outdoors on the patio with the vines in view. There’s also a little playground for kids to play while you go through the 5 courses. They give the kids some stuff to draw and color too. Overall, it’s a wonderful experience for all the family.

In terms of the wines, they’re not my favorite in the region. They tout themselves as cool climate wines, but I found their reds to be a little hot and lacking in acid for my palate. At the same time, like most Chilean wines, they’re all great for the price and go well with the food. You come for the ambiance, food and experience while the wines themselves are fairly standard for Chile, so it’s not necessarily a winery for wine geeks looking for something different. However, I do recommend their Noble Late Harvest Riesling (see review), which is one of the few in Chile to use noble rot (botrytis). 

 

Tasting Notes

2020 Botanic Series Riesling 

A pleasant, easy drinking Riesling. Shy nose and not the most complex or expressive overall, but light, dry and fresh on the palate with a bit of minerality on the nose. Citrus. Fine for sushi, salad, etc. 88

2022 Botanic Series Sauvignon Blanc La Cantera  

Some herbal notes on the nose, but overall a fruitier Chilean Sauvignon Blanc, slightly lower acid. A good introduction to Sauvignon Blanc without the high acid and strong green notes that some have which might turn new wine drinkers off, but enough to know it’s SB. 88

2022 Rosé Pinot Noir 

Mute nose, simple palate. Rather generic rosé. Normally I prefer Pinot Rosés to have more Pinot characteristics. Maybe it needs time to open up some. 86

2020 Gran Reserva Pinot Noir 

Pretty floral nose. Palate and color on the darker side for Pinot. Lower acid, but it’s fruity with a little spice, licorice. A touch of heat too. 89

2019 Private Reserve La Trampa  

Blend of mostly Syrah with Malbec and Pinot Noir. 18 months in French oak. Ripe dark fruit and a bit of chocolate and floral notes on the nose. Round and smooth palate with similar notes to the nose with some vanilla. A fairly modern styled Syrah/Malbec, but not over the top. Not sure what the bit of Pinot does. Maybe it adds the floral notes but you can get that from lighter Chilean Malbec and Syrah too. 92

Espumante Bo Extra Brut Traditional Method 

About two thirds Chardonnay and one third Pinot. 19 months on lies. Bready nose. Dry palate with good acidity. Aftertaste a bit short and lower in bubbles than Champagne or even the Chilean Tatie espumante, which we drink often, but definitely not on the overly sweet side compared to other Chilean espumantes. Rather, it leans towards Champagne stylistically.  89

Chardonnay vines

Spanish Version

Enoturismo en Chile: visitando Casas del Bosque

Aunque ya he escrito sobre itinerarios de cata de vinos a la costa desde Santiago, se me olvida mencionar otra ruta alternativa a Algarrobo que pasa por viñedos como Casas del Bosque, que es un gran destino de enoturismo. 

Bodegas a/desde Algarrobo

La mayoría de las bodegas que he visitado en Casablanca están justo al lado de la 68 a Valparaíso y Viña del Mar. Para llegar a Algarrobo e Isla Negra, una forma de ir es la F -90, que pasa por un par de viñedos. Sin embargo, recientemente pasé el fin de semana en El Yeco cerca de Algarrobo y regresé por Las Dichas y la F-830 para retomar la 68. En Las Dichas está Viña Montsecano (ver reseña de su vino), que no tiene mucho preparado para el turismo, pero es posible que pueda concertar una visita si se pone en contacto con ellos, especialmente si te gustan los vinos naturales. Sin embargo, hay dos bodegas que tienen muchas opciones de enoturismo fuera de la F-830: Kingston & Casas del Bosque. Ambos ofrecen hermosos escenarios para beber vino y cenar. 

Kingston está dirigido por una familia estadounidense-chilena, y ofrecen degustaciones, comidas preparadas con maridaje y clases de cocina. No ofrecen vinos por debajo de $ 20, por lo que los precios generales son más caros que algunas de las bodegas de Casablanca. Son más conocidos por su Syrah y Pinot Noir premium, pero también elaboran algo de Chardonnay, Sauvignon Blanc y un poco de Merlot. Revisé uno de sus vinos aquí

Casas del Bosque ofrece una gama más amplia de precios en términos de vinos y opciones de turismo, por lo que decidimos visitarlos ya que íbamos con niños y visitantes no fanáticos del vino. 

Enoturismo Casas del Bosque

Fundada en 1993 ya sólo 18 km del mar, Casas del Bosque es la más comercial de las tres bodegas de esta ruta con 189 hectáreas y 1,3 millones de botellas producidas al año. La mayoría de sus vinos se producen en su finca de Casablanca aunque también elaboran un Carmenere del Valle de Rapel y un Cabernet del Maipo. Sin embargo, en su mayoría producen Sauvignon Blanc, Pinot Noir y Syrah con algo de Riesling, Chardonnay, Malbec y Cabernet Franc de Casablanca. 

Casas del Bosque ofrece varias opciones de tours y degustaciones. Ofrecen recorridos en bicicleta, picnics, experiencias de cosecha en otoño, clases de cocina y experiencias de “hacer su propio vino”, además de varios recorridos y opciones de degustación. La degustación más exclusiva lo lleva a la colina hasta su Mirador para degustar con vista al valle, mientras que los otros recorridos y degustaciones se encuentran en el complejo principal que ve cuando ingresa por primera vez. 

Los terrenos en ambos lugares son hermosos, pero decidimos cenar en su restaurante Tanino en los terrenos principales y hacer su menú de degustación, que lo lleva a través de 5 tiempos y 5 vinos, incluido su mejor vino, La Trampa. La comida y el servicio son excelentes. El ambiente también es genial, ya que puedes comer al aire libre en el patio con las vides a la vista. También hay un pequeño parque infantil para que los niños jueguen mientras recorres los 5 cursos. Les dan a los niños algunas cosas para dibujar y colorear también. En general, es una experiencia maravillosa para toda la familia. 

En cuanto a los vinos, no son mis favoritos en la región. Se promocionan a sí mismos como vinos de clima fresco, pero encontré que sus tintos son un poco cálido y carentes de ácido para mi paladar. Al mismo tiempo, como la mayoría de los vinos chilenos, todos son excelentes por el precio y van bien con la comida. Vienes por el ambiente, la comida y la experiencia, mientras que los vinos en sí son bastante estándar para Chile, por lo que no es necesariamente una bodega para fanáticos del vino que buscan algo diferente. Sin embargo, recomiendo su Noble Late Harvest Riesling (ver reseña), que es uno de los pocos en Chile que utiliza botrytis. 

 

Notas de Cata

2020 Serie Botánica Riesling 

Un Riesling agradable y fácil de beber. Nariz tímida y no la más compleja ni expresiva en general, pero ligera, seca y fresca en boca con un poco de mineralidad en nariz. Agrios. Bueno para sushi, ensalada, etc. 88

2022 Serie Botánica Sauvignon Blanc La Cantera  

Algunas notas herbales en nariz, pero en general un Sauvignon Blanc chileno más afrutado, ligeramente menos ácido. Una buena introducción al Sauvignon Blanc sin las fuertes notas verdes y ácidas que algunos tienen y que podrían desanimar a los nuevos bebedores de vino, pero suficiente para saber que es Sauvignon Blanc. 88

2022 Rosado Pinot Noir 

Nariz muda, paladar sencillo. Rosado bastante genérico. Normalmente prefiero que el Pinot Rosés tenga más características de Pinot. Tal vez necesita tiempo para abrir. 86

2020 Gran Reserva Pinot Noir 

Nariz bastante floral. Paladar y color en el lado más oscuro para Pinot. Menos ácido, pero es afrutado con un poco de especia, regaliz. Un toque de calor también. 89

2019 Reserva Privada La Trampa  

Mezcla principalmente Syrah con Malbec y Pinot Noir. 18 meses en roble francés. Fruta negra madura y un poco de chocolate y notas florales en nariz. Paladar redondo y suave con notas similares a la nariz con algo de vainilla. Un Syrah/Malbec de estilo bastante moderno, pero no exagerado. No estoy seguro de lo que hace el poco de Pinot. Tal vez agregue las notas florales, pero también se puede obtener de Malbec y Syrah chilenos más ligeros. 92

Espumante Bo Extra Brut Método Tradicional 

Alrededor de dos tercios de Chardonnay y un tercio de Pinot. 19 meses en lías. Nariz apanada. Boca seca con buena acidez. El regusto es un poco corto y con menos burbujas que el champán o incluso el espumante chileno Tatie, que bebemos a menudo, pero definitivamente no demasiado dulce en comparación con otros espumantes chilenos. Más bien, se inclina hacia el champán estilísticamente.  89

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